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本長商店

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鶴岡大山にある創業明治41年”つけもの処 本長”の鶴岡駅前店です。地元中心の国産野菜や在来野菜にこだわった四季折々の漬物を販売しております。また、庄内の地酒など酒類も取り扱っております。


基本情報

所在地 現在地からのルート山形県鶴岡市
末広町6-5
TEL 0235-22-0616
駐車場 有り・3台
定休日 日曜日
営業時間 10:30~18:00

おすすめ商品

かす漬商品名:かす漬 詰合せ(うり、きゅうり、茄子、みょうが、竹の子) 250g 1袋
金額:1,134円(税込)
説明:本長の顔ともいえる「粕漬」は、銘醸地である庄内の酒粕と多彩な庄内野菜にこだわりながら、現在も木桶で漬け込む伝統の手づくり手法を用い、手間隙かけてつくりあげております。また、創業以来使い続けている地元の野菜は、山形在来野菜として新たな注目を集めております。
大正に入り、帝国食料品博覧会一等賞金杯を受賞。御大典記念では「大山の粕漬」として日本五大漬物の一つに選ばれました。さらに昭和四十八年には農林大臣賞を受賞しております。

民田茄子からし漬商品名:民田茄子からし漬 180g 1袋
金額:567円(税込)
説明:三百年以上前から鶴岡で栽培されている、伝統在来野菜の民田茄子。芭蕉は「めずらしや 山を出羽の 初茄子」と句を詠んでいます。しっかりした皮としまった実が特長で、からし漬に最適。ツーンと鼻に抜ける辛さと程よい甘みが人気です。

店主からのメッセージ

外観木桶で漬ける粕漬や民田なすの辛子漬など好評です。ご飯のお供に、ご贈答やおみやげにご利用ください。

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